Com juhlii Castanyadaa

Castanyada on perinteinen festivaali, jota juhlitaan Tots Santsin ja seva vigília -päivänä, ja 31.3.-1.11. Llegenda diu, jonka tämä leiriläiset kulkivat muukalaisia leirejä, jotka olivat muistoissa, olivat tortor com les castanyes, moniatos, panellets ... vols saber com Castanyada juhlitaan nyt, ei et perdis aquest artikkeli d '.

Tarvitset:

castanyes
Panellets
Muscat
moniatos

Seuraavat vaiheet:

1

Jos haluat juhlia Castanyadan nimityksiä, sinun täytyy kerätä kunnia tanssikuntaan volttin de la taula després de soparille 31. lokakuuta tai 1. marraskuuta.

Així mateix, moltes escoles myös juhlivat Castanyadan edellä mainittuja aktiviteetteja relacionades amb aquesta festivitat. Així mateix, també és és comú, jotka näyttivät tyypillisimmältä personatge d'aquesta festa: castanyeralta. Jos et calen idees tulla aidoksi venedora de castanyes, älä menetä artikkeli syöminen castanyera toimintahäiriö.

2

Festa perinteinen osa on les c astanyes torrades, jota käytettiin myös salametsästykseen - he olivat miehiä ja satoi frediä vastaan. Myös ruukut ovat monivuotisia fornille tai grillattuja, jotka ovat kauden tyypillisiä hedelmiä.

3

Uns altres, joka ei voi jättää Katalonian taulaa Castanyadan pojan juhlimiseksi: els panellets. Aquests dolços fets amb farina d 'ametlla i amb pin nons agraden tan a grans com a petits.

Amb temps on anat evoluution seva recepta alkuperäinen i, tällä hetkellä els pots trobar de molts sabors. Els venen forns, pastisseries ja botigues d'alimentació; però pots passar a bona estona preparant-los a casa. Selitä sitten joitakin seuraavista kohdista :

Com panellets
Com fer panellets tradicionals
Com valmistaa pinyons-panelletteja

4

Perhe yhdistyi taula podreu -maistelijan jännitteeseen, joka sai tyypilliset tuotteet Castanyada acompanyats amb un vi dolça: Moscatel l. Tämä lajike kuluu Kataloniassa ja sitä tarjoillaan jälkiruokien kanssa hedelmiä kuljettavien mukana. D'aqui, l'extraordinari maridatge, joka muodostaa amb castanyes i panellets.

5

Tots Sants segueixin festivitat säilyttivät seva-uskonnollisen kalenterin, ja se on per aixo, että marraskuun 1. päivänä on perinteistä käydä cementirisissä per portaita ja floreja kunnioittaen.