Miten kasvit poistavat vettä

Kaikki kasvit tarvitsevat vettä elämään ja kasvamaan. He saavat veden juuriensa ja varsien yläpuolella. Kasvit myös karkottavat vettä lehtiensä kautta, ne ovat niin pieniä, että niitä ei voi nähdä paljaalla silmällä. Jos haluat pitää hauskaa tai oppia tästä ilmiöstä, tee seuraava kokeilu: miten kasvit poistavat vettä.

• Muovipussi
• köysi
• Kasvi

1

Aseta muovipussi pieneen pensasleikkaukseen, jossa on pensas tai pieni puu. Jätä se kaksi tai kolme päivää. Sen täytyy pysyä samana kuin kuvassa.

2

Katsokaa sitten pussia joka päivä ja näet vesipisarat. Jos päivät ovat hyvin kuumia, pussin sisälle kertyy paljon vettä.

3

Miksi se tapahtuu Kasvien lehdillä on hyvin pieniä reikiä koko pinnan ympäri. Kuumina päivinä vesipisarat haihtuvat näistä reikistä. Tämä kerääntyy pussin sisällä.